Toeevoegen:
1 ei
850 gr lauw water
event. gehakte appelWerkwijze:
1. De grondstoffen op kamertemperatuur verwerken. 2. De gist oplossen in lauw water
(30 graden)
3. De bloem in een kom of pan
storten en vermengen met ei, gist en water, zodanig dat alles glad is en geen klonten meer aanwezig zijn. 4. Direct daarna de potpourri doormengen.
5. Afgedekt met een doek 45 minuten
laten rijzen. 6. Alles nog eenmaal goed doorroeren
en direct beginnen met bakken in olie van ong. 180 graden.